Achat de Cappelletti jambon cru & ricotta - 250g

Cappelletti Jambon cru & Ricotta - 250g

Ces pâtes délicates, en format cappelletti, recèlent un régal de farce au goût subtil de jambon cru et de ricotta pour l'onctuosité.
Parfaites simplement agrémentées d'une pincée de parmesan et d'une tombée d'huile d'olive, elles sont tout aussi succulentes arrosées d'un bouillon de légumes ou couvertes d'une sauce tomate.

A conserver entre 0°C et +4°C.
Conditionné sous atmosphère protectrice

Pâtes fraiches farcies au jambon cru et à la ricotta.

Ingrédients :
Pâte 55 % : Semoule de blé dur de qualité supérieure 39%, eau, œufs frais 5.5% (140g par kg de semoule).
Farce 45% : Ricotta 15%, Jambon cru 11 % (jambon de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium), chapelure (blé), mortadelle (viande et gras de porc, viande de bœuf, sel, protéines de blé, arômes naturels), huile de tournesol, flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, extrait d'épices), eau, fibre de blé, arômes, sel.
Pourcentages exprimés sur l’ensemble du produit.
Viande de porc origine UE, Viande de bœuf origine France.
Peut contenir des traces de soja, sésame et de fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique : 1195 kJ - 284 kcal
Matières grasses : 9,7 g
dont acides gras saturés : 3,1 g
Glucides : 35 g
dont sucres : 1,6 g
Protéines : 13 g
Sel : 1,6 g

Service consommateurs : SAINT JEAN - 44 avenue des Allobroges - 26100 ROMANS SUR ISERE

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